【<家>庭亲子】〈看门《道》评味《道》〉《厨房剪刀》 不[输菜刀

admin 4个月前 (05-27) 快讯 39 1

『厨房』专用<的>剪【‘刀’】很万能,『「各种需要改变体积<的>生」』熟食都可以用剪【‘刀’】执行。(「梁琼白」摄)

{「文」}/「梁琼白」

【厨房里】<的>【‘刀’】具不只是烹调工作<的>帮手,「也是必」备<的>工具,切【‘刀’】、(剁【‘刀’】)、「水果【‘刀’】」,【每家厨房都可以找出「好」】【几】把不同材质、不同【功能】和不同大小<的>【‘刀’】,‘用在不同食材<的>切’割上,但在厨房也准备多把剪【‘刀’】<的>人不多吧?

其实剪【‘刀’】<的>方便和「好」用,一点也不输菜【‘刀’】和各种小【‘刀’】,尤其是厨房经验不足、见了【‘刀’】会怕<的>新手,剪【‘刀’】相对来说反而最方《便也最安》全。

【〖两性异言堂〗】〈单身应援团〉『我独』身 故我自在

『图』/达志影像 {「文」}/6150 (已过不惑之年)<的>我,(目前仍是小姑独处状态),‘也不’是没谈过恋爱, 只是每次谈恋爱<的>[时间不长,《空窗期倒》不短。【我一个】人其实不会感到寂寞,因为我很能找乐子,但是「

【‘刀’】用来切各种大小体积「<的>生熟食」,剪【‘刀’】也可以办到,少量<的>切割,一般厨房<的>【‘刀’】具都可以解决,但是体积大而重<的>(剁【‘刀’】)「并不是每个家庭都」有,因为分量不够发挥不了<作用>,分量够<的>看着吓人,《剁》<的>「时候」力道不足也不行,所以有些要剁<的>食材大【都会请卖家代为处理】,偶尔自己剁一下就用片【‘刀’】,殊不知片【‘刀’】都是薄【‘刀’】,剁了是会缺口<的>,只要多剁几次【‘刀’】就毁了,所以厚重<的>(剁【‘刀’】)同样是厨房不可少<的>一把【‘刀’】。

剪【‘刀’】同样有不同体积和【功能】,一般{「文」}具剪【‘刀’】在厨房当「然无用」,但厨房专用<的>剪【‘刀’】却很万能,『「各种需要改变体积<的>生」』熟食都可以用剪【‘刀’】执行,当然也要用比较有力<的>专用剪【‘刀’】。

一般厨房大都会挂一支剪【‘刀’】做一些辅助动作,〖例如剪虾<的>须〗足、鱼<的>鳍、鸡<的>爪尖之类,用剪【‘刀’】剪比用【‘刀’】剁整齐《而且安》全,其实青菜用剪<的>也比【‘刀’】 切方便[,有「时候」砧板和菜【‘刀’】都洗「好」、放「好」了,才发现还有青菜或葱花辣椒<的>小东西还没切,如果用【‘刀’】就一定要再动用砧板,想想为了一点小东西还【要再洗一次】,这「时候」剪【‘刀’】就可以代劳了,因为剪【‘刀’】不需要砧板, 而且大[小粗细都可以用剪【‘刀’】控制,事后洗剪【‘刀’】也比洗砧板、菜【‘刀’】省事吧。

记得早年去中国旅游<的>「时候」,只要到杭州上海就一定《会买》一把当地有名<的>张小泉剪【‘刀’】,当时一支才10{元人民币},这种厨房剪【‘刀’】号称有10种【功能】,除了剪各种食物,还可以开罐头、开瓶盖、“削皮”,《可是用久了会钝》还会生锈。其实厨房用品专柜有很『多不同造型』、不同【功能】,当然也包括不同价格<的>厨房专用剪【‘刀’】可以选,「好」「好」挑一把其实挺「好」用<的>。


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  • 爱上葡萄酒网 2020-05-27 00:43:08 回复

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